Black Angus fajtából származó magas minőségű darált marhahús, amely 80% sovány húsból és 20% zsírból áll. Ez az arány ideális egyensúlyt biztosít az íz és a szaftosság között, ezért különösen alkalmas hamburgerekhez, fasírthoz, húsgolyókhoz vagy bolognai szószhoz. A Black Angus marha híres kiváló márványozottságáról és gazdag, intenzív marhaízéről, így a darált hús is lédús és ízletes marad sütés közben.
244 készleten